終於又快到了公司放員工旅遊假的時候了,和往年一樣今年公司可以自已去旅遊,

之後回來的時候再報帳就好,可惜公司預算全球住宿比價網有限,超出的部份只能自已付了

只好能省則省囉,在網上找了幾家訂房網站,最後決定在知名的hotels.com訂房網站訂房

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  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務

闔家歡樂

  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 付費電視頻道
  • 免費盥洗用品
  • 每日客房清潔服務

鄰近景點

  • 位於中區
  • 世界航海模型展示廳就在附近
  • 龍頭山公園就在附近
  • 釜山塔就在附近
  • 40 階文化旅遊主題街道就在附近
  • 南浦洞街就在附近
  • 釜山近代博物館就在此區域
  • 札嘎其魚市就在此區域
  • PIFF 廣場就在此區域
  • 國際市場就在此區域
  • 釜山特麗愛美術館就在此區域
  • 釜山港客運總站就在此地區


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

今日下午4點由體育署署長何卓飛主持的三方會議,與會單位有體育署、中華棒協及中華職棒,原先預計會產生經典賽總教練人選,不料中職與棒協各有堅持,協商過程沒有交集、會談再度破局,總教練人選還有得喬。

體育署表示:「協商過程雙方各有堅持,不過名單勢必要在期限10月7日前提出,一定會在期限內繳交選手名單,預計將由去年世界12強教練團,郭泰源、郭李建夫、葉君璋、吳復連共同負責名單挑選。」

體育署今日下午主持的三方會議中,四支球團與聯盟於今早領隊會議中共同決議改提義大總教練葉君璋接任,棒協堅持依序由郭泰源、吳復連以及郭李建夫出任,最終棒協與中職協調不成,雙方不歡而散、提前離席。

美國職棒大聯盟要求各參賽國家於10月7日提出第一階段選手名單,至今總教練人選在棒協和中職的角力之下依舊難產,最高權責單位體育署也無法找出解決辦法,扣除今日只剩8天就要繳交選手名單,經典賽中華隊總教練依舊從缺。

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協商再破局 中職不排除不打經典賽

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半世紀以來,台灣飲食經歷一番演化,過去家庭食用油都來自動物性飽和脂肪,而炸豬油後的渣和油蔥酥是許多人幼時的齒頰記憶。砂糖都是台糖製品,被熬成甜汁,加在夏季的粉圓和仙草冰上;而冬天沿街叫賣的熱豆花小販則添加薑糖汁。

碳酸飲料不普遍,多半是無色瓶裝的黑松汽水,卻是喜宴最風光的飲料。露天喜宴,全雞熬湯是主菜,肉丸湯很普遍,小孩都記得那幕一支筷子串連數個肉丸的快樂時光。

當時台灣人的平均體重偏輕,儘管文化偏愛胖的小孩,因為那象徵福氣和富貴;愛胖的文化根深,不僅存在父祖輩,也還在父母心裡;不只漢人,也存在南島民族文化當中。

誰能料到半世紀後,肥胖和心臟病成了台灣流行病;台東馬偕醫院二十九年前成立時,只有兩位台北輪調的心臟科醫師,現在卻有八個長駐的心臟內科主治醫師,兩套心導管設施,每年為一千五百位患者服務。

台灣餐桌碗盤的改變是全球化的一部分,尤其深受美式飲食文化影響。台灣人漸漸不吃動物脂肪,畏懼高膽固醇食物,豬肝從貴而賤,人們開始進食高比率的碳水化合物,外食菜色幾乎盤盤含糖,還佐以甜飲和甜點。

這些改變其實和美國糖業協會息息相關,該組織前身在一九六五年花錢聘請哈佛大學科學家撰寫帶有偏見的研究結果,並且刊載權威的新英格蘭醫學期刊,將心臟病和飽和脂肪聯結,並且弱化糖與心血管疾病的關聯。

二十世紀初,很少人死於心臟病,到了世紀中,心臟病變得普遍;一九五五年,美國總統艾森豪心臟病發,人們對心臟學會的捐款增加了百分之四十。艾森豪總統復原後,除了出席心臟學會理事會議,並且擔任榮譽主席。到了六○年代初期,心臟醫師和營養科學家已經成功地將心臟病和飽和脂肪、膽固醇聯結,攻佔心臟學會的指引,站上時代週刊的封面,進駐擁有最多研究經費的國家衛生學院,並且主導了政府的飲食指南。

從此,動物脂肪和膽固醇成了心臟病的罪魁禍首,影響超過半世紀。

上週,美國醫學期刊(JAMA)刊出一篇許多專家懷疑很久的歷史回顧研究,該文指控當年研究者沒有避嫌,配合糖業組織的市場導向,扭曲事實,以今日的研究倫理標準來看,它涉及利益衝突,是沒有倫理的行徑。換言之,膽固醇和飽和脂肪無辜被羈押了五十年;如今,造成肥胖和心臟病的主嫌是糖,糖令人上癮,彷彿合法毒品,而糖被縱容五十年是有政治、科學、社會和醫學的歷史脈絡。

七○年代,美國開始大量生產玉米,過多產能被轉成牲畜飼料,製成廉價沙拉油,促成連鎖速食店榮景,全球數億人口吃的選項加入漢堡、炸薯條、炸雞塊和汽水可樂,從香榭里大道,倫敦、東京,甚至台北的兒童醫院都有麥當勞。而玉米提煉的廉價高濃縮果糖,配合「豐年果糖是好糖」的廣告旋律,從此大量藏在台灣的餐盤、手搖杯、珍珠奶茶、汽水、果汁和利樂包內。

半世紀以來,台灣的胃腸已經籠罩在美式飲食和肥胖、心血管疾病的暴風半徑內。新的醫學證據告訴我們可以對動物脂肪釋懷,對糖則要警戒。換言之,老祖母看懂的食物原貌可以吃;要健康,就要遠離那些看不懂的含糖加工食品。

中國時報【陳又津】

那家日本料理店,夾在當舖和修車廠中間,騎樓下都是候位人潮,穿著灰色T恤的平頭男子笑容可掬,請客人別站在他人店面,那懇求,必然藏著鄰居的怨懟與眼紅。但可以開在黃金地段,誰要跟當鋪和修車廠爭地?討生活是沒辦法的事。

入內以後,客人的椅子要推進去一點,生客全被提醒一遍──在這種地方開店,靠的大概就是這種低聲下氣的堅持吧。做吃的、做服務業,很難有尊嚴。客人問可以訂位嗎?男子又是笑容可掬,眼角的魚尾紋都游出來了。

難怪我媽千交代萬交代,絕對不要學做菜,不然沒完沒了。出去吃,吃的是俐落爽快,在家吃,媽媽的瓦斯爐火隨時保持滾燙,菜一上桌,必要拋下萬難吃飯,菜涼了就不是那道菜了。嫁出去,聽得懂閩南語也當作不懂,微笑點頭,洗碗就算有交代了。

睡午覺的時候,被媽媽挖起來吃蔬菜餅,不然又要涼了。我知道一定是阿基師教的。口感像海鮮煎餅,可以拿出去賣了。做完這項評語,我的任務完成,媽媽沒有要把畢生絕活傳授給我的意思,她的想法是,如果要失傳,就讓它失傳吧。

直到我做出版社編輯,以為自己要做文學書,第一本書卻遇到飲食超值推巨擘哈洛德馬基,看見光譜另一端,才發現我媽是梅納反應的高手,否則松鼠魚不可能炸得恰到好處。

然而做菜這條路太苦了,她沒讀過馬基的書,但是大半生換來的經驗,足夠讓她做出結論:不值得。

做什麼事都好,就是別做菜。

「小說很難寫嗎?」

聽到這個問題,我第一時間的反應是,不要寫小說。

忘了是哪裡讀到的,年長的小說家說,不要像我,雖然我也有過好時光,寫出了不錯的作品──想我自己選擇這條路,原因只是,不管你選擇哪條路,都不會更慘了,既然沒什麼好失去的,反正軍公教也完蛋了(雖然我也沒去考),一起滅頂的感覺意外地好。既然要完蛋,至少選個喜歡的一起。

那就寫小說吧。

這個星期六,在寫作這條路最初的戰友N君,舉辦了第一場新書分享會。第一次,我這麼安心地坐在聽眾席,而且遲到也沒關係,坐在最後一排就好了。會中,另一個作者問,關於這篇小說的情感──戰友說,他一直不懂美國電影,爸爸沒參加學校運動會,這麼屁大的事有什麼好寫?N君哽咽了,還是繼續說,沒讓眼淚流下來,因為他太生氣了,又要把話說完。

我知道,因為我們從來沒有,也確定不會有這種經驗了。

但新書分享會這一天,N君的太太、母親、哥哥、大阿姨都來了。我想,這傢伙要是當了爸爸,一定會排除萬難去參加這屁大的運動會吧。我們的媽媽,聽著台上的人講著自己完全不懂的東西,在那個自己完全不懂的世界,孩子看起來比自己更好。

不要寫小說、不要做編輯、不要學做菜──除非是你自己選的。那些說不要的人,其實並不後悔,因為他們都沒放棄,至少是還沒。

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